Termos kan ikke lave te. Vil øge kræftfremkaldende stoffer.
Te indeholder en masse garvesyre, teofyllin, teolie og en række vitaminer. Det er mere velegnet at brygge med vand på ca. 80 ° C. Hvis du bruger en termoskop til at blødgøre te i vand i høj temperatur i lang tid, vil det gøre vitaminerne i teen. Da den blev ødelagt, volatiliseredes te-sesamolien meget, og citrat og teophylline oser meget. Dette reducerer ikke kun ernæringsværdien af te, reducerer aromaen af te, men øger også kræftfremkaldende stoffer.
Faktisk er grunden meget enkel, fordi teblader gennemvædet i høj temperatur vand i lang tid, ligesom kogning på en varm ild, vil te-polyfenoler, tanniner og andre stoffer udvaskes i en stor mængde, hvilket gør te farve tyk og bitter.
På samme tid vil den høje vandtemperatur også få den aromatiske olie i teen til at fordampe, hvilket reducerer teens duft. Derudover ødelægges næringsstoffer som C-vitamin også, når vandtemperaturen overstiger 80 ° C, og sundhedsværdien reduceres kraftigt.
Derfor anbefales det ikke at bruge en termokop til at lave te. Hvis du vil drikke varm te, kan du brygge den med en tekande, såsom en tekande eller en keramisk kop. Når teen er gennemvædet, kan den hældes i en termokop. Hvis kvaliteten af tesuppen er høj, skal den være klar til at drikke.
